JR山手線、東急池上線、都営浅草線「五反田駅」東口から徒歩約3分、シンガポールをイメージした明るくカラフルなアジアン屋台食堂「MR.CHICKEN鶏飯店 五反田店」のコンセプトは、「食を通じてアジアと日本を繋ぐ」。アジアへの関心をより強くもって頂きたいとの思いから、気軽で安価にアジアを感じられる場所を提供しています。
このお店の看板メニューは、鶏肉の旨味がギュッと詰まった「シンガポールチキンライス（鶏飯）」！
シンガポールチキンライスとは？
シンガポールの名物料理として知られる「チキンライス（中国語「海南鶏飯」）は、茹で鶏肉とその茹でた汁で炊いたご飯、スープや野菜などが付けられたもの。まさしく、鶏肉の美味しさを最大限に引き出したシンプルな料理です。鶏肉には、柔らかくジューシーな「白鶏（茹でられた鶏）」と、カリカリとした歯ごたえが特徴的の「焼鶏（蒸して焼かれた鶏）」があり、両方を選ぶこともできます。（参考：SINGAPORE Navi）
MR.CHICKEN鶏飯店のチキンライス
こだわりぬいた自慢の逸品「チキンライス」は、香り高いジャスミンライスの上に、低温でしっとり仕上げたホワイト（茹で鶏）、こんがり揚げたブラウン（焼鶏）の2種のほか、ホワイトとブラウンのミックスもお選びいただけます。
ソースは、ほどよい辛さのチリソース、醤油ベースの甘辛ソース、さっぱりとした生姜ソースの3種類。どれにしようか迷わなくていいんです、全種類使ってぜひ味変をお楽しみください。私はいつもミックス・パクチー増量、ソース全種類♪
今日はアジアンビールで乾杯！
ビールが飲みたい日はチキンライスの鶏のみ＝「おつまみ鶏（チキン）」のミックスを注文します。また、生春巻き、ヤムウンセン、白身魚のレモン蒸し、豆苗ガーリック炒めなど、お酒によく合うアジアン料理のほか、ベトナムフォーガー、トムヤムヌードル、シンガポールラクサといった絶品ヌードルのメニューもあります。
一部のメニューはテイクアウトが可能なので、天気の良い日はすぐ側の目黒川を眺めながらアジア料理をお楽しみください♪
